czosnkowa zakąska

DZIŚ CHCIAŁAM WAM POKAZAĆ PROSTĄ ZAKĄSKĘ DO PIWA, KTÓRĄ WASZ FACET BĄDŹ GOŚCIE POKOCHAJĄ!

Jest tania, prosta i szybka w przygotowaniu, a ponadto każda z Was ma w domu te składniki!


 SKŁADNIKI :

1. chleb - najlepiej czerstwy
2. czosnek- ząbek
3. jedno jajko
4. bułka tarta
5. sól, pieprz
6. olej   

 PRZYGOTOWANIE:

• Rozbijamy jajko w miseczce, wraz z solą i pieprzem (bądź z innymi przyprawami ), tak jak na kotleta schabowego, w małe kawałeczki kroimy czosnek i wrzucamy go do jajka. Nie jestem fanką rozdrabniarek do czosnku gdyż czosnek zachodzi w reakcję z metalem, ale to już inna bajka.

• Na talerzyk wysypujemy bułkę tartą. Chleb maczamy dokładnie w jajku, zwracając uwagę na to by czosnek przywarł do chlebka!

• Następnie na rozgrzaną patelnie z olejem wkładamy nasze kromeczki chleba i smażymy aż do ich zarumienienia na złoto- uważamy by się nie przypaliły wtedy będą niesmaczne!!!!

• Ściągamy je na papierowy ręcznik i czekamy chwilę na odsączenie zbędnego oleju.

• Możemy podawać je z dowolnym sosem! Oczywiście ciepłe z zimnym piwem smakują idealnie!

 

 

SMACZNEGO!